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Sándwich de atún

2 PORCIONES

Ingredientes

2 panes tipo árabe

1 lata de atún natural escurrido

1 zanahoria rallada

2 huevos duros

1 cda. de Mayonesa Natura

1 cda. de Mostaza Natura

Pimienta c/n

10 tomates cherry

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR PORCIÓN):

Energía620 kcal.
Proteínas38 g.
Hid. de carbono62 g.
Grasas23 g.
Fibra3,7 g.
PRODUCTOS NATURA
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Preparación

 

En un bowl amplio desmenuzar bien el atún y un huevo duro con la ayuda de un tenedor. Incorporar la zanahoria, la Mayonesa y la Mostaza Natura, pimienta a gusto y  mezclar hasta integrar muy bien.

Cortar en rodajas el huevo restante y los tomates cherry.
Abrir los panes y untar una de las tapas de cada pan con la mezcla de atún; por encima de cada una disponer las rodajas de huevo y de tomate, cubrir con la otra tapa y servir.