Peceto a la mostaza con champiñones

Desgrasar el peceto y untarlo con la Mostaza Natura.

Introducir en una bolsa apta para horno la carne, la sopa crema de hongos, el vino blanco y las tres cucharadas de Aceite de Girasol Natura.

Colocar la bolsa con el peceto en una fuente para horno con dos centímetros de altura de agua y llevar a horno a una temperatura moderada por 45 a 50 minutos.

Una vez pasado el tiempo estimado de cocción, retirar del horno la bolsa y corroborar que el peceto esté bien cocido. Por último cortarlo en rodajas y servirlo junto a su salsa acompañado de champiñones frescos previamente salteados en Aceite de Oliva Clásico Natura.

(*) Cambiando por sopa de hongos deshidratada sin TACC y garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación sin TACC, se convierte en una receta Libre de Gluten.