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Recetas Sin TACC

Bocaditos Agridulces

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4 PORCIONES

Ingredientes

300 g de carne vacuna picada

1 manzana verde

1 zanahoria

2 huevos

1 ½ tazas de pan rallado o salvado de avena (*)

2 cdas de semillas de sésamo negro

Sal y pimienta c/n

1 cda generosa de Kétchup Natura

Aceite de Puro Girasol Natura c/n

Salsa Golf Natura c/n

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR PORCIÓN):

Energía 504 kcal.
Proteínas 28 g.
Hid. de carbono 42 g.
Grasas 34 g.
Fibra 12 g.
PRODUCTOS NATURA
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Preparación

En un bowl, mezclar la carne picada con la manzana y zanahoria rallada, agregar el Kétchup Natura, un huevo y tres cucharadas de pan rallado o salvado de avena, salpimentar a gusto. Integrar bien y con ayuda de las manos formar esferas pequeñas. 
Para el rebozado, mezclar en un bowl el pan rallado o salvado de avena con las semillas de sésamo negro, reservar. En otro bowl romper el ligue del huevo restante, salpimentar y reservar.
Pasar los bocaditos primero por el huevo y luego por la mezcla de pan rallado o salvado de avena con sésamo procurando que queden bien cubiertas. 
Freír en abundante Aceite de Puro Girasol Natura hasta dorar, retirar, escurrir sobre papel absorbente de cocina y servir acompañadas por Salsa Golf Natura.

(*) reemplazando por rebozador o pan rallado sin Tacc, y garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación correspondiente, se convierte en una Receta Libre de Gluten.

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