Bocaditos de coco para la hora del té

25 PORCIONES

Ingredientes

150 gr. de azúcar

200 gr. de coco rallado

3 huevos

1 cdta. de esencia de vainilla

Rocío Vegetal Natura c/n

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR PORCIÓN):

Energía83 kcal.
Proteínas6,5 g.
Hid. de carbono1,2 g.
Grasas5,6 g.
Fibra1,1 g.
PRODUCTOS NATURA
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Preparación

Mezclar en un bowl el azúcar con el coco. Incorporar los huevos ligeramente batidos y la esencia de vainilla, mezclar hasta integrar bien. Llevar a la heladera durante unos 25 minutos.

Pasado el tiempo de reposo en la heladera, retirar la mezcla y moldear los conitos con ayuda de las manos o darles la forma deseada.

Disponerlos sobre la placa con papel manteca lubricada con abundante Rocío Vegetal Natura y cocinar en horno fuerte hasta dorar.

 

Receta Libre de Gluten garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación sin TACC.